-1.png){kind=logo}
Il existe des centaines de façons de préparer des repas cétogènes. Leur préparation n'est pas plus difficile que la préparation de plats ordinaires. Cependant, vous devez savoir où trouver les bons produits et quels aliments vous pouvez consommer afin de ne pas compromettre votre état de cétose.
_(1).jpg)
Mixez la moitié des noix, coupez l'autre moitié en gros morceaux. Mélangez le cocktail KetoMix avec de l'eau et l'arôme de votre choix. Ajoutez les noix au mélange puis mélangez-les dans la pâte. Remplissez des moules à barres de muesli ou étalez-le sur du papier sulfurisé (comme des biscuits). Mettez au four à 160 °C et faites cuire pendant 20 minutes.
Râpez les courgettes sur une râpe à gros grains et pressez-les pour en extraire l'eau. Mélanger la préparation pour omelette avec de l'eau puis mélangez la pâte obtenue avec la courgette préparée. Assaisonner avec du sel, du poivre, de l'ail et de la marjolaine. Étalez un peu d'huile dans une poêle et faites frire les beignets de courgettes des deux côtés.
Mélangez une mesure de KetoMix - shake protéiné, une mesure de KetoMix – petits pains, saveur cocktail - vanille, de la cannelle et une cuillère de beurre dans un bol jusqu'à obtenir une belle pâte malléable. Séparez le blanc d'œuf du jaune et ajouter au mélange. Formez de petites boules avec vos mains que vous placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Pressez ensuite chaque boule contre le papier sulfurisé à l'aide d'une grille du shaker. Faites cuire les biscuits au four à 180 °C pendant environ 10-15 minutes.
Peler, laver et râper grossièrement le céleri. Couper les poireaux dans le sens de la longueur et les laver soigneusement. Lavez les feuilles de persil et de céleri, puis hachez-les grossièrement. Lavez, épluchez puis coupez l'oignon en quatre morceaux. Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole, ajoutez tous les légumes et faites-les revenir. Après quelques minutes, ajoutez de l'eau aux légumes, salez et poivrez et portez le tout à ébullition. Réduisez le feu et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Préparez l'omelette KetoMix aux arômes de légumes selon les instructions figurant sur l'emballage, coupez-la en lamelles et placez-la dans la soupe une fois celle-ci terminée, juste avant de servir. Garnir la soupe terminée avec du persil haché.
.jpg)
.jpg)
Épluchez et râpez le céleri sur une râpe à gros grains. Hachez finement l’oignon épluché. Frottez l’ail avec du sel. Mélangez tous les ingrédients préparés dans un bol, ajoutez une cuillère de moutarde et un blanc d’œuf. Mélangez à nouveau. Versez une mesure d’omelette saveur fromage KetoMix, assaisonnez de sel, de poivre et de marjolaine puis mélangez. Formez des boulettes et enrobez-les dans le mélange à omelette KetoMix. Faites-les frire dans un peu d’huile dans une poêle ou faites-les cuire sur du papier sulfurisé pendant 20 minutes à 180 °C. Vous pouvez procéder de la même façon avec du chou-fleur ou du brocoli.
.jpg)
.jpg)
Couper l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile. Coupez la courgette en petits cubes, nettoyez les champignons et coupez-les également. Ajouter à l’oignon, assaisonner avec du sel et de cumin et faire revenir jusqu'à ce que la courgette soit tendre. Vous pouvez la servir comme plat d'accompagnement d'un repas protéiné ou seule en tant que salade.
Faire frire des oignons finement coupés, ajouter les champignons hachés, assaisonner et étuver pendant un moment (vous pouvez réserver quelques champignons pour la garniture). Arrosez le tout d'eau et ajoutez une dose de soupe KetoMix au fromage. Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et ajouter des champignons en garniture.
Mélangez une mesure de purée KetoMix arôme banane et pomme dans environ 100 ml d'eau froide. Mélangez une cuillère de graines de pavot avec de la cannelle. Battez le blanc d'œuf en neige et ajoutez-le délicatement à la purée. Placez le mélange de blanc d'œuf et de purée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Répartir en 6 petites miches, faire cuire à 200 °C pendant environ 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour décorer les crêpes, mélangez une cuillère à soupe bombée de fromage blanc allégé avec une demi-cuillère d'arôme vanille KetoMix. Garnir chaque crêpe avec une noix grillée à sec, vous pouvez les saupoudrer de cannelle.
Faites brièvement bouillir le brocoli, laissez-le refroidir et râpez-le. Ensuite, ajoutez une mesure d'omelette aux légumes KetoMix et de poudre à lever. Battez le blanc d'œuf en neige dans lequel vous ajouterez délicatement le mélange que vous avez préparé. Formez des boules et placez-les sur du papier sulfurisé dans le four pendant environ 20 minutes à 170 °C.
_(1)-1.jpg)
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
 (1).jpg)
Préchauffez le four à 170 °C. Nettoyez le céleri et coupez-le en frites. Assaisonnez avec du sel, du paprika fumé et une larme d'huile d'olive et mélangez de telle façon à ce que chaque frite soit épicée. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et faites cuire pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Sauce épicée à l’ail KetoMix est idéale pour tremper ces frites. Si vous souhaitez l’améliorer, n'hésitez pas à ajouter de l'ail frais râpé, des herbes ou à l'assaisonner avec des épices.
.jpg)
.jpg)
Préparez la pâte à petits pains selon les instructions, ajoutez-y une pincée d'arôme et avec les mains mouillées ou une cuillère, prélevez en pour remplir le fond d'un petit moule à gâteau. Décorez de fruits et faites cuire à 180 °C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les bords du gâteau soient dorés. Sucrez le fromage blanc avec de la vanille selon votre goût et étalez-le sur le gâteau.
.jpg)
.jpg)
Fouettez le blanc d'œuf en neige ferme, ajoutez une mesure de porridge protéiné saveur chocolat et le cacao. Mélangez lentement le tout et ajoutez de l'eau chaude afin de former une pâte lisse. Mettez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et étalez-y la pâte. Faites cuire au four à 200-250 °C pendant environ 10 minutes. Après la cuisson, badigeonnez de fromage blanc mélangé avec de la poudre aromatique à l'arôme KetoMix.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Mélangez la préparation pour crêpes Ketomix avec de l'eau selon les instructions sur l'emballage, ajoutez l'arôme de vanille (ou autre) et mélangez. Montez les blancs d'œufs en neige ferme que vous ajouterez délicatement au mélange préparé. Enduisez le gaufrier d'un peu d'huile et faites-y cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Mélangez la préparation pour shake protéiné avec 100 ml d'eau et une cuillerée de fromage blanc. Mélangez bien le tout et aromatisez avec votre saveur KetoMix préférée. Mettez le mélange dans des moules à esquimaux et congelez. Si vous souhaitez avoir une glace bicolore, congelez d'abord la moitié du mélange avec le bâtonnet, puis ajoutez la deuxième couleur, aromatisée avec un autre parfum. Si vous n'avez pas de moules à esquimaux à la maison, un pot de yaourt fera l'affaire.
Retirez le noyau et enlevez l’avocat de sa peau avec une cuillère puis placez-le dans un bol. Hachez finement les échalotes et la coriandre, et coupez le piment rouge en rondelles (choisissez la quantité en fonction de votre préférence pour les plats épicés). Ajoutez le tout dans le bol avec l’avocat et écrasez avec une fourchette. Ajoutez la Mayonnaise KetoMix, du poivre, du sel ainsi que quelques gouttes de citron ou de citron vert. Mettez le tout dans le réfrigérateur et laissez refroidir. Coupez le céleri branche, le poivron et la courgette en petits cubes et placez-les dans un plat à four. Empilez les nachos KetoMix sur les légumes et saupoudrez de fromage (sauf si vous êtes en phase 1). Mettez au four à 170°C pendant 15 minutes. Servir chaud avec le guacamole à tartiner
.jpg)
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Mélangez une mesure d'omelette avec de l'eau, du blanc d'œuf et fouettez le tout avec un batteur jusqu'à ce que ça devienne mousseux. Salez le tout et ajoutez-y du cumin. Coupez les champignons en quarts, enrobez-les dans de la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four à 200 °C pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que ce soit doré (retournez les champignons sur la plaque à mi-temps).
.jpg)
Evitez la crème fraîche en phase 1.
.jpg)
Lavez les jeunes courgettes et coupez-les en rondelles très fines avec un couteau ou un grattoir. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé et alignez les rondelles côte à côte sur la plaque. Assaisonnez de sel et arrosez avec un peu d'huile d'olive. Faites cuire très lentement
- environ 40 minutes à 120 °C. Nous vous recommandons de retourner les courgettes pendant la cuisson afin qu'elles ne collent pas sur le papier sulfurisé.
Evitez la crème fraîche en phase 1.
Préparez les muffins à partir du mélange pour Omelette saveur fromage KetoMix avec de l’eau, en ajoutant beaucoup de ciboulette. Remplissez les moules à muffins que vous aurez graissés avec de l’huile au préalable. Saupoudrez de graines ou de noix et faites cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.
.jpg)
Recette pour la phase 1
Rincez les nouilles au konjac KetoMix puis placez-les dans un bol. Ajoutez un concombre coupé en tranches fines, de la laitue iceberg et des herbes. Préparez l omelette KetoMix avec lardons et fromage selon les instructions et coupez-la en forme de pâtes pour les ajouter aux nouilles. Dans une poêle, faites griller à sec les oignons, les cacahuètes et le gingembre. Sauce – Mélangez l’eau avec du sirop de chicorée, de l’ail râpé, du jus de citron et du piment rouge coupé en petits morceaux. Salez à votre convenance. Versez le tout sur les nouilles et mélangez. Tout à fait à la fin, ajoutez les cacahuètes préparées, les oignons et le gingembre.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Nettoyez tous les légumes, coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre, selon votre goût. Une fois que les légumes sont prêts, ajoutez le mélange d'omelette préparé selon les instructions sur l’étiquette. Couvrez la casserole avec un couvercle et laissez mijoter pendant quelques minutes. Retournez l'omelette et faites frire l'autre côté.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Lavez les courgettes, râpez-les finement et pressez-les pour en sortir l'excédent d'eau. Versez le mélange de pain d'épices KetoMix dans un bol ainsi que 2 cuillères de cacao. Diluez avec environ ½ tasse d'eau tiède. Ajouter le sirop de chicorée, les courgettes et les noix concassées. La pâte doit avoir la consistance d'une purée, si ce n'est pas le cas, ajoutez un peu d'eau. Mélangez bien le tout et placez la pâte sur une plaque de taille moyenne, graissée et recouverte de pain d'épices KetoMix. Faites cuire au four pendant environ 25 minutes à 180 °C.
.jpg)
.jpg)
Mélangez le céleri nettoyé et finement râpé avec la vinaigrette KetoMix Mayonnaise . Ajoutez les oignons de printemps finement hachés, ainsi que du sel et du poivre. Arrosez avec du jus de citron, mélangez bien puis mettez au réfrigérateur. Préparez les petits pains KetoMix selon les instructions sur l’emballage et tartinez-les avec la pâte à tartiner préparée.
.jpg)
.jpg)
Hachez finement l’oignon, le radis, le concombre et la ciboulette (vous pouvez également râper le concombre et le radis). Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre et ajoutez la Mayonnaise KetoMix. Mélangez bien le tout et laissez refroidir au réfrigérateur. Servir avec un petit pain ou un pain KetoMix préparé selon les instructions sur l’emballage.
Faites cuire les petits pains KetoMix selon les instructions figurant sur l’étiquette. Nettoyez et hachez finement les oignons de printemps. Mélangez avec le fromage blanc allégé et assaisonnez avec du sel et du poivre. Répartissez la pâte à tartiner sur le petit pain refroidi et parsemez d’oignons de printemps frais.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Mélangez une mesure d'omelette dans 50 ml d'eau froide. Ajoutez du sel. Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et ajoutez-les délicatement au mélange. Ajoutez une pincée de poudre à lever. Râper finement le céleri et ajoutez-le ensemble avec la ciboulette hachée. Saupoudrez les petits pains façonnés avec du gros sel, des graines de lin et faites-les cuire à 200 °C pendant 20-25 minutes sur du papier sulfurisé.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Mélangez une mesure de KetoMix omelette avec de l'eau. Montez les blancs d'œufs en mousse épaisse, que vous ajouterez ensuite au mélange d'omelette. Avec la pâte, faites des petites pizzas et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enduisez de ketchup KetoMix, puis garnir d'olives, d'oignons en tranches, de paprika et saupoudrer d’épices. Faites cuire au four à 200 °C pendant environ 20 minutes et arrosez d'huile d'olive.
Evitez la crème fraîche en phase 1.
Epluchez et coupez le chou-rave en forme de carrés. Versez l'eau dans la marmite, ajoutez le chou-rave, du sel, du cumin et le curcuma. Cuire pendant environ 15 minutes.
Evitez la crème fraîche en phase 1.
Faites bouillir le chou-fleur dans de l'eau salée. Une fois tendre, égouttez la plus grande partie de l'eau. Mixez le chou-fleur pour en faire une purée, ajoutez une cuillère de beurre et assaisonnez avec du poivre et de la noix de muscade.
Evitez la crème fraîche en phase 1.
.jpg)
Nettoyez le chou-fleur et décomposez-le en bouquets. Mettez-le dans un récipient, couvrez-le d'un peu d'eau et hachez-le avec un mixeur adapté jusqu'à ce qu'il ait la taille du riz. Égouttez l'eau et laissez égoutter. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites frire le chou-fleur et assaisonnez-le avec du sel.
2 portions
Dès la phase 1
Ne remplacez aucun des cinq repas quotidiens par cette recette, au contraire, ajoutez-là au régime KetoMix.
Rincez le riz sous l'eau courante afin d’éliminer son arôme typique. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir les légumes hachés, ajoutez le riz, saupoudrez de curry, ajoutez la sauce soja, mélangez le tout, garnissez de coriandre et vous pouvez servir à manger.
Mélangez le cocktail protéiné KetoMix, le fromage blanc, l'arôme de rhum et l'arôme de noix de coco et formez des boules dans lesquelles vous placez les amandes. Roulez ces boules dans les amandes moulues et placez-les au réfrigérateur afin qu'elles durcissent.
Grattez de fines bandes de concombre lavé et séché avec un grattoir, jusqu'aux graines. Absorbez l'excès d'eau avec des serviettes en papier et placer dans un bol. Faites griller les graines de sésame dans une poêle sèche. A partir des ingrédients mentionnés, fouettez la vinaigrette. Râpez le gingembre, ajoutez-le à la vinaigrette et versez le tout sur le concombre. Saupoudrez de graines de sésame, ajoutez du piment rouge et des feuilles de coriandre. Servir immédiatement ou après refroidissement.
.jpg)
.jpg)
Mélangez un peu de jus de citron avec du sel, de la ciboulette finement hachée et la sauce a l‘ail et aux fines herbes. Laissez refroidir. Mélangez différentes feuilles de salade verte. Épluchez, dénoyautez et coupez l'avocat en demi-lunes. Ajouter aux feuilles de laitue et verser la vinaigrette préparée.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Épluchez les légumes racines et faites-les bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez ensuite en petits cubes et placez-les dans un grand bol. Mélangez avec la Mayonnaise KetoMix, la moutarde, le sel et le poivre. Laissez le tout reposer pendant une nuit dans le réfrigérateur.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Épluchez le céleri, râpez-le sur une râpe à gros grains, arrosez-le de citron et mélangez afin d’éviter qu'il ne brunisse. Coupez les oignons nouveaux en rondelles et les radis en petits cubes. Mettez tous les légumes dans un bol et ajoutez la mayonnaise KetoMix et l'huile. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez bien. Servir frais.
.jpg)
.jpg)
Coupez les légumes nettoyés en petits morceaux. Ajoutez de l'huile, un peu de vinaigre ou de jus de citron et le sirop de chicorée puis mélangez. Réfrigérer la salade pendant une demi-heure et mélangez à nouveau avant de servir, en assaisonnant si nécessaire.
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
Coupez les légumes lavés et nettoyés en petits cubes et mélangez-les dans un bol avec les pâtes protéinées KetoMix, qui auront auparavant été bouillies dans de l'eau salée pendant 15 minutes. Ajouter la Mayonnaise KetoMix, l'huile, saler, poivrer et laisser refroidir dans le réfrigérateur.
.jpg)
Evitez la crème fraîche et le lait en phase 1.
.jpg)
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, fouettez la Mayonnaise KetoMix dans un bol avec le jus de citron et une cuillère d'huile d'olive. Nettoyez et coupez les poivrons en tranches et l'oignon en rondelles. Égouttez les pâtes et ajoutez les aux poivrons et aux oignons coupés. Versez la vinaigrette préparée et parsemez de feuilles de roquette verte avant de servir.
Evitez la crème fraîche en phase 1.
Mettez le chou avec la saumure et une tasse d’eau dans une casserole, ajoutez la feuille de laurier et quelques grains de piment. Dans l’autre casserole, faites bouillir le chou-rave salé et coupé en petits cubes. Lorsque le chou-rave est presque tendre, ajoutez-le avec l’eau dans la grande marmite avec le chou. Nettoyez l’oignon, hachez-le finement et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Dissoudre une mesure de soupe arôme champignons KetoMix dans un peu de lait, verser dans la casserole et remuer soigneusement. Puis ajoutez les oignons et les champignons frits. Laissez bouillonner pendant environ un quart d’heure, en remuant de temps en temps. Enfin, retirez le tout de la plaque chauffante et assaisonnez avec une cuillère de crème fraîche, éventuellement avec du sel et du poivre, si nécessaire.
.jpg)
Evitez la crème fraîche en phase 1.
Coupez le chou-rave épluché en cubes et faites-le bouillir dans de l’eau salée avec un peu de cumin. Pendant ce temps, nettoyez les champignons, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole pour les faire sauter dans l’huile chaude. Une fois le chou-rave tendre, ajoutez-le avec le bouillon aux champignons et faites-le cuire. Ajoutez du sel et du poivre, ajoutez une cuillère de crème fraîche et mélangez une mesure de soupe arôme champignons KetoMix.
Epluchez le céleri et coupez-le en petits carrés. Mettez-les avec de l'eau et toutes les épices dans une casserole et faites-les cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez les épices et mixez le céleri jusqu'à en faire une crème lisse. Ajoutez le bouillon de légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez passer la soupe au tamis. Assaisonnez avec du sel et du poivre, selon votre goût. Mélangez une cuillère de la préparation pour crêpes KetoMix avec de l'eau. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites frire la crêpe pendant 3 minutes de chaque côté, coupez-la en nouilles plus larges et placez-la dans la soupe terminée.
.jpg)
.jpg)
Nettoyez tous les légumes, coupez-les en cubes, mettez les dans de l’eau et portez les à ébullition. Ajoutez du sel, du poivre et du cumin. Avant que les légumes ne ramollissent, faites cuire les petits pains KetoMix selon les instructions. Laissez-les refroidir, puis coupez-les en tranches et faites-les frire à sec dans une poêle. Lorsque les légumes seront tendres, assaisonnez la soupe avec les herbes et les épices. Mettez les croûtons dans la soupe juste avant de servir.
Faites revenir les poireaux nettoyés et émincés dans un peu d'huile d'olive, couvrez avec un peu d'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant un petit moment. Versez par-dessus un bouillon de légumes, assaisonnez avec du sel et du poivre. Lorsque cela commence à bouillir, ajoutez une cuillère de KetoMix - Soupe saveur légumes, laissez bouillir brièvement. Garnir de poireaux crus coupés en morceaux.
Faites revenir les poireaux nettoyés et émincés dans un peu d'huile d'olive, couvrez avec un peu d'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant un petit moment. Versez par-dessus un bouillon de légumes, assaisonnez avec du sel et du poivre. Lorsque cela commence à bouillir, ajoutez une cuillère de KetoMix - Soupe saveur légumes, laissez bouillir brièvement. Garnir de poireaux crus coupés en morceaux.
Faites cuire le pain KetoMix en suivant les instructions de l’emballage. Nettoyez et coupez finement tous les légumes. Mélanger avec les noix moulues, ajouter le ketchup KetoMix, la moutarde, le sel, le poivre et le paprika doux. Mélangez soigneusement le tout. Servir avec des toasts de pain KetoMix ou petits pains KetoMix.
_(1).jpg)
 (1).jpg)
Râpez la courgette épluchée, ajoutez du sel et laissez reposer un instant. Ensuite, égouttez l’eau et pressez légèrement la courgette. Epluchez l’oignon, hachez-le finement et faites-le revenir dans un peu d’huile. Ajoutez l’ail finement émincé et après un moment faites de même avec la courgette. Mélanger le tout et préparer à la vapeur. Enfin, ajoutez du ketchup KetoMix, le poivre, le piment, du sel selon votre goût, portez à ébullition en remuant constamment et retirez du feu. Laissez refroidir le mélange chaud et servez-le sur du pain KetoMix. CONSEIL : Vous pouvez également conserver la pâte à tartiner aux courgettes. Remplissez le mélange chaud dans des récipients chauffés, fermez-les, retournez-les et laissez-les refroidir.
Cadeau d'anniversaire - n'oubliez pas de renseigner votre date de naissance
Remises sur les achats répétés
Suivi de l'état de vos commandes
Echantillons gratuits offerts
Créer un compte.png)
