Soupe aux champignons avec crème fraîche

Ce dont vous aurez besoin :

• KetoMix – Soupe arôme champignons,
• champignons,
• chou-rave,
• poiv,
• chou-rave,
• eau,
• crème fraîche épaisse,
• sel, poivre, cumin.

Méthode

Coupez le chou-rave épluché en cubes et faites-le bouillir dans de l’eau salée avec un peu de cumin. Pendant ce temps, nettoyez les champignons, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole pour les faire sauter dans l’huile chaude. Une fois le chou-rave tendre, ajoutez-le avec le bouillon aux champignons et faites-le cuire. Ajoutez du sel et du poivre, ajoutez une cuillère de crème fraîche et mélangez une mesure de soupe arôme champignons KetoMix.