Petit pain cuit au céleri

Diplômée en communication sociale et de masse de l'UJAK à Prague, elle a travaillé pendant 18 ans dans la plus grande agence tchèque de relations publiques. Elle a toujours vécu pour l´activité physique, les voyages et l'exploration de gastronomies locales. Cependant, en raison de son état de santé, elle a dû chercher un autre mode d'alimentation et, lorsqu'elle a découvert la cuisine cétogène et l'alimentation pauvre en glucides, elle a su que cela resterait son mode de vie. Elle aime cuisiner des repas céto et inventer de nouvelles recettes.