Ce dont vous aurez besoin :
- Poireaux,
- bouillon de légumes ou eau,
- huile d'olive,
- KetoMix - Soupe saveur légumes,
- Sel, poivre.
Méthode
Faites revenir les poireaux nettoyés et émincés dans un peu d'huile d'olive, couvrez avec un peu d'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant un petit moment. Versez par-dessus un bouillon de légumes, assaisonnez avec du sel et du poivre. Lorsque cela commence à bouillir, ajoutez une cuillère de KetoMix - Soupe saveur légumes, laissez bouillir brièvement. Garnir de poireaux crus coupés en morceaux.