Ce dont vous aurez besoin :
- Courgette,
- champignons,
- oignon,
- huile,
- sel et cumin.
Préparation
Couper l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile. Coupez la courgette en petits cubes, nettoyez les champignons et coupez-les également. Ajouter à l’oignon, assaisonner avec du sel et de cumin et faire revenir jusqu'à ce que la courgette soit tendre. Vous pouvez la servir comme plat d'accompagnement d'un repas protéiné ou seule en tant que salade.